segunda-feira, 7 de julho de 2014

Doce de Mamão Verde Enroladinho

Sobremesa deliciosa e super fácil de fazer!
O mamão já é uma fruta muito comum em vários quintais.
Comer madurinho, fazer refogadinho ainda verde, fazer doce em pedaço ou ralado.
Hoje eu trouxe essa maravilha: Doce de Mamão Verde Enroladinho.
Vamos ver? 



Ingredientes:
  • Mamão Verdinho,
  • Linha de costura,
  • Agulha grossa de costura de mão,
  • Bicarbonato de Sódio,
  • Calda de açúcar,
  • Cravo se preferir,
Modo de Fazer:
Risque o mamão  verde para sair o leite, depois corte em tirinhas bem fininhas.  Enrole as tirinhas prendendo com a linha. ( Use a agulha de costura )
Coloque todos os enroladinhos de mamão de molho na água. Troque a água umas 05 vezes para tirar o amargor do mamão.  Você irá gastar 12horas para fazer isto;  pois tem que dar um intervalo a cada troca de água.
Depois disto feito coloque em uma panela grande um pouco de água para ferver, em seguida coloque uma colher pequena de bicarbonato, misture a água e jogue os enroladinhos de mamão para escaldar. Deixe alguns minutos e escorra a água por completo. Depois é só colocar os enroladinhos  na calda com os cravos e deixar cozinhar a gosto.
Beijosss : )

Nenhum comentário:

Postar um comentário

٩(•̮̮̃•̃)۶Amei sua visita, volte sempre!!!
Beijos ❤